Tutorial kuliner |
Bulan suci ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah, dimana semua orang
menunggu hadirnya bulan suci itu. Bulan yang penuh dengan berkah dan bulan
penuh ampunan. Berbagai menu takjil untuk menemani santap berbuka puasa, salah
satunya ialah makanan manis.
Makanan manis memang sedang booming dikalangan
masyarakat Indonesia, khususnya pada saat bulan suci ramadhan. Rasa yang manis
pada makanan sangat disukai oleh banyak orang, mulai dari anak kecil, remaja,
dan orang dewasa.
Martabak pizza kurma salah satu makanan manis yang
sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, termasuk anda bukan? Cita rasa manis
yang dihasilkan dari buah kurma dan kacang arab mampu menghipnotis siapa saja
yang menyantapnya.
Banyak pedagang yang menjual martabak pizza kurma,
mulai dari pedagang yang biasanya di pinggir jalan hingga restaurant ternama
menyediakan martabak pizza kurma. Makanan manis ini mampu menggugah selera
santap berbuka puasa anda.
Bagi anda yang ingin menikmati martabak pizza kurma
yang menyehatkan dan bergizi serta tidak mengeluarkan banyak uang, anda bisa
membuatnya sendiri di rumah dan bisa disantap bersama keluarga tercinta. Berikut
tips mudah dan praktis yang bisa anda gunakan saat membuat martabak pizza kurma
di rumah, pertama anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti dibawah ini.
Gambar ilustrasi
Bahan-bahan membuat martabak pizza kurma
- Tepung terigu 200 gram
- Gula pasir secukupnya
- Susu bubuk kira-kira 2 sendok makan
- Sejimpit garam
- Baking soda atau soda kue secukupnya
- Buah kurma, wijen, kacang arab, susu kental manis ,
chochip, keju, mesis
- Air secukupnya
- Dan 1 butir telur
Cara membuat martabak pizza kurma rumahan
1. Pertama anda ayak
tepung terigu dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur
rata
2. Masukkan telur, gula,
sedikit garam, susu kental manis, dan baking soda atau soda kue. Aduk hingga
adonan tercampur rata, diamkan adonan sekitar 30 menit
3. Kemudian panaskan
teflon, tuang adonan yang telah mengembang ke dalam teflon, ratakan adonan pada
teflon hingga pada bagian tengah bolong dan bagian pinggir membentuk adonan
yang tipis dan mengering lalu tutup teflon
4. Tunggu beberapa
menit hingga adonan matang merata, jika sudah matang angkatlah dan siap untuk
diberi topping
5. Tambahkan buah
kurma, kacang arab, wijen, susu kental manis, mesis, keju, dan chochip ke atas
martabak yang berguna sebagai penambah cita rasa martabak
6. Martabak pizza
kurma siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba dan menikmati.
Video Cara membuat martabak manis 8 rasa
Bagi Sobat yang masih kurang jelas dengan pemaparan
dalam bentuk artikel, mungkin bisa meluangkan waktu beberapa menit untuk melihat cara memasak
dalam bentuk video di bawah ini. Jangan lupa untuk SUBSRIBE chanel youtube kami. Selamat menyaksikan dan memahami.