Tutorial kuliner | Nasi
goreng merupakan salah satu makanan Indonesia yang menjadi makanan favorit bagi
banyak orang. Nasi Goreng Spesial bisa dijadikan untuk menu makan malam yang
nikmat.
Tak hanya orang Indonesia saja yang menyukai Nasi
Goreng Spesial, bahkan orang asing yang berwisata ke Indonesia pun merasa
ketagihan mencicipi makanan ini. Ya, makanan yang merakyat ini memang memiliki
tampilan yang sederhana namun cita rasanya luar biasa. Nasi goreng bisa
dijumpai di resto, mall, cafe bahkan di warung-warung pinggir jalan.
Untuk membuat Nasi Goreng Spesial tentunya harus
dengan tambahan bahan-bahan yang spesial juga, seperti; ayam, udang, telur dan
bahan lainnya. Berikut ini resep nasi goreng spesial yang bisa anda buat sendiri di rumah:
Gambar ilustrasi
Resep membuat nasi goreng spesial ayam dan udang
Bahan-bahan Nasi Goreng Spesial
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang
- 100 gram dada ayam
- 2 buah cabai merah
- 2 sdm kecap manis
- 2 sendok makan saus
- Mentega
- 4 butir telur yang sudah digoreng ceplok
Bahan bumbu halus nasi goring spesial
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- ½ sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh terasi
- Garam secukupnya
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Goreng
Spesial sangatlah mudah untuk didapatkan baik di pasar tradisional ataupun di
pasar modern. Nah, setelah mengetahui bahan-bahannya, Yuk intip cara
pembuatannya berikut ini.
Cara membuat nasi goreng spesial ayam dan udang
1. Pertama-tama,
potonglah cabe merah kecil-kecil
2. Siapkan wajan,
lalu panaskan mertega
3. Tumis bumbu yang
telah dihaluskan hingga baunya tercium harum
4. Masukkan pula cabe
merah yang telah dipotong tadi dan tumis sampai layu
5. Masukan ayam dan
udang
6. Masukan nasi,
kemudian aduk hingga rata
7. Jika sudah matang,
nasi goreng spesial siap dihidangkan
8. Untuk penyajian, ditambahkan
dengan telur ceplok dan taburi dengan bawang goreng.
Mudah kan mencoba resep nasi goreng tersebut? bahkan
Anda yang tidak memiliki passion memasak pun bisa membuat resep tersebut. Nah,
agar tampilannya lebih menarik, Anda bisa menambahkan garnish berupa tomat yang
sudah dipotong dan selada.
Demikian resep nasi goreng spesial dengan campuran
udang yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Selamat mencoba.
INFO PENULIS
|
|
Penulis
|
Venicka
Arlia Putriana
|
Facebook
|
https://fb.com/venicka.ap
|
Publised
at
|