Resep masakan semur daging sapi enak lezat dan cara membuatnya

Asalamu'alaikum Wr. Wb. Bagaimana kabarnya sobat hari ini? Jumpa lagi dengan kami masih di blog www.tutorial89.com, blog yang membahas berbagai tutorial-tutorial kehidupan sehari-hari. Dikesempatan kali ini kami akan membahas "Resep masakan semur daging sapi enak lezat dan cara membuatnya".

Tutorial kuliner | Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam menu makanan yang  lezat dan nikmat, salah satunya adalah Resep Masakan Semur Daging Sapi. Olahan masakan semur daging sapi merupakan olahan makanan yang dimasak dengan bumbu semur dan dengan daging sapi dipotong-potong.

Resep Masakan Semur Daging Sapi sangat mudah dipraktikkan, dan sangat cocok untuk menu makanan sehari-hari untuk keluarga di rumah. Dengan perpaduan daging sapi dan rempah-rempah yang lengkap menjadikan semur daging sapi terasa nikmat dan lezat. Berikut ini Resep Masakan Semur Daging Sapi :

Resep masakan semur daging sapi enak lezat dan cara membuatnya
Gambar ilustrasi

Bahan-bahan resep masakan semur daging sapi :

Bahan-bahan dasar membuat semur daging sapi
- ½ kilo gram daging sapi segar
- 200 gram kentang yang dipotong dadu
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai yang dimemarkan
- 350 mili liter air
- 1 buah lengkuas ukuran sedang
- 1 sendok teh penyedap rasa sapi
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya

Bahan yang dihaluskan dalam membuat semur daging sapi
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe ukuran sedang
- 3 buah cabe merah besar

Cara membuat resep masakan semur daging sapi

1. Potong daging sapi berbentuk dadu dengan ukuran kecil atau sesuai selera, kemudian dicuci hingga bersih
2. Kemudian rebus daging sapi hingga matang, kemudian tiriskan
3. Siapkan wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berwarna kecoklatan atau tercium harum.
4. Masukan air, kemudian tunggu hingga mendidih.
5. Masukan daging sapi, kemudian aduk hingga rata.
6. Tambahkan kentang yang telah dipotong berbentuk dadu, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan tunggu hingga matang sempurna atau hingga daging terasa empuk.
7. Dan semur daging sapi siap dihidangkan.

Saran penyajian, agar lebih nikmat dan mempercantik hidangan dapat ditambahkan dengan bawang merah goreng dan seledri.

Demikian resep masakan semur daging sapi yang dapat anda coba di rumah, semur daging sapi bisa di hidangkan di berbagai acara, baik acara keluarga maupun acara resmi. Untuk varian rasa, daging sapi dapat diganti dengan daging kambing atau daging ayam.
INFO PENULIS
Penulis
Venicka Arlia Putriana
Facebook
https://fb.com/venicka.ap
Publised at

Artikel Terkait