Cara mudah memasak resep semur daging sapi sederhana

Asalamu'alaikum Wr. Wb. Bagaimana kabarnya sobat hari ini? Jumpa lagi dengan kami masih di blog www.tutorial89.com, blog yang membahas berbagai tutorial-tutorial kehidupan sehari-hari. Dikesempatan kali ini kami akan membahas "Cara mudah memasak resep semur daging sapi sederhana". Semoga artikel yang sederhana ini mudah di fahami dan bisa bermanfaat bagi kita semua. Amien

Tutorial kuliner | Bagi Anda yang suka makan daging sapi pastinya sudah mencoba berbagai macam olahan masakan dari sapi itu sendiri. Salah satu olahan makanan sapi yang sangat populer adalah semur. Semur memang makanan khas jawa yang disukai oleh banyak orang.

Citarasanya yang begitu lezat membuat siapa saja ingin melahapnya saat sudah tersaji di depan mata. Cara memasaknya yang baik akan membuat daging sapi menjadi empuk dan begitu mudah untuk dikunyah.

Agar bisa mendapatkan tekstur yang empuk tersebut, daging sapi bisa dimasukkan ke dalam panci presto. Ya, ini merupakan cara yang baik untuk membuat daging sapi terasa empuk, sehingga bumbu dapat meresap secara sempurna.

Jika Anda suka semur, berikut ini adalah resep semur daging sapi sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Cara mudah memasak resep semur daging sapi sederhana
Gambar ilustrasi

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur daging sapi:

- Daging sapi 500 gram
- Kentang dipotong dadu 2 buah
- Bawang putih siung
- Bawang merah 5 siung
- Jahe digeprek 1 ruas
- Kayu manis 3 cm
- Cengkeh 5 buah
- Lada ½ sdt
- Pala bubuk ½ sdt
- Cabe rawit 7 buah
- Tomat 1 buah dipotong 8 bagian
- Cabe merah keriting 1 buah diiris serong
- Air secukupnya
- Kecap secukupnya

Cara membuat semur daging sapi

1. Pertama-tama haluskan bawang putih, bawang merah, lada butir, dan garam.
2. Goreng kentang sampai setengah matang dan tiriskan.
3. Selanjutnya potong daging sesuai selera, masukkan ke dalam panci presto, tambahkan sedikit air, dan masak sampai presto berbunyi.
4. Panaskan minyak, tumis cabe rawit, pala bubuk, kayu manis, dan jahe yang sudah dihaluskan.
5. Masukkan juga kecap dan tambahkan dengan sedikit air.
6. Tambahkan tomat dan kentang yang tadi sudah digoreng. Biarkan sampat tomatnya layu , lalu matikan api.
7. Semur daging siap dihidangkan

Bagaimana? Cukup mudah bukan memasak resep semur daging, selamat mencoba di rumah ya. Semoga keluarga semakin betah makan di rumah sehingga keakraban antara kelumpok keluarga semakin erat. Semoga bermanfaat.
INFO PENULIS
Penulis
Venicka Arlia Putriana
Facebook
https://fb.com/venicka.ap
Publised at

Artikel Terkait